logo_long1.jpg
Sos. Muncesti 77
Chisinau, Moldova
068 241 522
info@labrewtory.md
Marți-Vineri (Tue-Fri)
16:00- 20:00
Sambata & Duminca
14:00-20:00
All of our ales are made with top quality ingredients from Europe, North America and sometimes farther away. Our ales are all natural, unfilttered, unpasteurized, and vegan safe.

Flagship Ales

Image
A3- American Amber Ale

Alc.: 5% Extract initial: 12% Amărăciune: 24 IBU Culoare: 24 EBC

Un ale roșcat, ușor de băut, are un gust malțos cu nuanțe de caramela și amarciunea ușoară.

Алк.: 5% Начальная плотность: 12% Горечь: 24 IBU Цвет: 24 EBC
Питкий янтарный эль с солодовым вкусом, карамельными оттенками и лёгкой горчинкой.

Alc.: 5% Initial extract: 12% Bitterness: 24 IBU Color: 24 EBC
An easy to drink amber ale with malty caramel taste and mild bitterness.
Image

American Pale Ale

Alc.: 5,6% Extract initial: 13% Amărăciune: 60 IBU Culoare: 10 EBC

Un ale blond facut cu trei tipuri de hamei american, are aroma de citrice, ierburi și pin, are amarciune pronuntata.

Алк.: 5,6% Начальная плотность: 13% Горечь: 60IBU Цвет: 10EBC
Cветлый эль, сваренный с добавлением трёх видов американского хмеля, обладает ароматом цитрусов, хвои и трав, имеет выраженную горечь.

Alc.: 5,6% Initial extract: 13% Bitterness: 60IBU Color: 10 EBC
A Pale ale brewed with three kinds of american hops, it has an aroma of citrus, herbs and pine, with a high level of bitterness.


Image

The Flying Mamaliga Cream Ale

Alc.: 4,6% Extract initial: 11% Amărăciune: 15 IBU Culoare: 9 EBC
O bere facuta cu adaos de malai, usoara, cu corp cremos, gust moale si aroma usoara de hamei nobil.

Алк.:4.6% Начальная плотность: 11% Горечь: 15IBU Цвет: 9 EBC
Пиво сваренное с добавлением кукурузной крупы, обладает кремовой консистенцией, мягким вкусом с лёгким ароматом благородного хмеля.

Alc.: 4.6% Initial extract: 11% Bitterness: 15 IBU Color: 9 EBC
A cream ale made with an addition of corn grits. It has a creamy body, mild tase with light noble hop aroma.

Image

Brut IPA Vers. 6.0

Alc.: 6.4% Extract initial: 13% Amărăciune: 20 IBU Culoare: 5 EBC
Un IPA cu corp usor si gust sec, ca la sampanie brut, fara multa amarciunea, dar aroma puternica de hamei, cu nuante de citrice si fructe galbene.

Алк.: 6.4% Начальная плотность: 13% Горечь: 20IBU Цвет: 5EBC
IPA с лёгким телом и сухим вкусом, как у шампанского брют, без сильной горечи, но с насыщенным хмелевым ароматом цитрусов и жёлтых фруктов.

Alc.: 6.4% Initial extract: 13% Bitterness: 20IBU Color: 5 EBC
An IPA with a light sparkling mouthfeel, tastes dry, like brut champagne, with low bitterness but has an intense aroma of hoppy citrus and yellow fruit.

Current Rotational

Irish Stout

Alc.: 5.2% Extract initial: 13% Amărăciune: 36 IBU Culoare: 84 EBC
Un stout sec, traditional irlandez, cu corp mole si arome de cafea si ciocolata amara.

Алк.: 5.2% Начальная плотность: 13% Горечь: 36IBU Цвет: 84EBC
Традиционный сухой ирландский стаут, он обладает мягким телом и ароматом кофе и горького шоколада.

Alc.: 5.2% Initial extract: 13% Bitterness: 36IBU Color: 84 EBC
A traditional irish dry stout, it boasts a smooth body with flavours of coffee and bitter chocolate.

Image