Sos. Muncesti 77
Chisinau, Moldova
068 241 522
info@labrewtory.md
Marți-Joi -16:00- 20:00
Vineri -16:00-22:00
Sambata -14:00-22:00
Duminica -14:00-20:00
În compania de producere a berii Labrewtory  ne  specializăm în  stiluri moderne precum și
stiluri clasice de bere din SUA, Marea Britanie, Irlanda și Belgia.
Toată producția este 100% natural, nefiltrat, nepasteurizat și potrivit pentru vegani,
delicioasele beri sunt făcute cu ingrediente de calitate superioară din America,
Europa și uneori chiar mai departe.  Toate făcute cu mândrie în Moldova,
proaspăt și local, așa cum trebuie să fie berea.
Flagship Ales

A3- American Amber Ale
Alc.: 5% Extract initial: 12% Amărăciune: 24 IBU Culoare: 24 EBC

O culoare roșu intens adusă din  5 malțuri diferite, combinate cu hamei clasici americani de bere artizanală , fac o bere ușor de băut, bine echilibrată, dar la final totuși o bere pronunţa de malț. 

 Recomandat dacă vă plac și: „bitters” în stil britanic, Vienna Lagers, German Altbier, din timpurile sovietice - Zhigulovskoe (Cel puţin aşa ni s-a spus!).

APA- American Pale Ale
Alc.: 5,6% Extract initial: 13% Amărăciune: 60 IBU Culoare: 10 EBC

Un Pale Ale cu un conţinut dehamei ridicat, făcut cu 3 soiuri de hamei americani.  Amărăciune ridicată, dar echilibrată, cu arome de citrice, ierburi și pin. 

 Recomandat dacă vă plac: IPA, Bere unde hameiul este o vedeta.

The Flying Mamaliga Cream Ale
Alc.: 4,6% Extract initial: 11% Amărăciune: 15 IBU Culoare: 9 EBC  

O bere facuta cu adaos de porumb, Cream Ale este un stil unic american, dar al nostru are o înclinaţie moldovenească.  Gustul cremos, puţin dulciu cu aroma ușoară a hameiului nobil fac o bere foarte ușoară și răcoritoare.

Recomandat dacă vă plac și: Lagers, Pilsners, şi altele cu conținut scăzut de alcool

Brut IPA v.7 - Nou!
Alc.: 6.4% Extract initial: 13% Amărăciune: 20 IBU Culoare: 5 EBC
 

Brut IPA, un stil inventat la San Francisco în 2017. Produs pentru prima dată în Moldova de noi, care  are un gust ușoar, strălucitoar și uscat ca Şampania  Brut.  Amărăciune ușoară, dar cu aromă intensă de citrice și fructe. 

Recomandat dacă vă plac : Alte stiluri IPA, APA, beri cu gust concentrat de fructe.

Current Rotational

Winter Saison
Alc.: 6.5% Extract initial: 13%  Amărăciune: 20 IBU Culoare: 6 EBC  

Disponibil pe 29 ianuarie 2021- Unii oameni cred că Saison este un stil de bere doar pentru vară. Nu am putea fi de acord. Am folosit malț de orz și grâu, hamei britanic și sloven, și drojdie belgiană, dar încă nu părea suficient, așa că am adaugat coji de portocale amare și stejar infuzat cu Divin moldovenesc fin pentru a face o bere care să te țină bine și cald în timp ce așteptăm primăvara. Ca o pereche drăguță de mănuși.

Recomandat dacă vă plac și: berile de grâu, Ale belgian, Stiluri rustice europene

Billy's Beer Blend IPA
Alc.: 6% Extract initial: 13%  Amărăciune: 40 IBU Culoare: 8 EBC  

Ca întotdeuna în stilul LBC, vă aducem ceva NOU NOU! da, NOU NOU !!

Ne-am gândit la o „știință nebună” la LBC pentru a menține interesantă viața noastră de bere (și a dvs.) artizanală.

Cum se nasc (unele) beri LBC ...
După câteva fierberi, Bill a spus „ce se întâmplă dacă luăm această fierbere și amestecăm o parte din ea cu fierberea respectivă și, pentru a finaliza cu acest hamei?”

Și BAM, vă aducem lotul nr.1 al unui nou amestec de bere pe care îl numim „Billy’s Beer Blend”. Aceasta este pentru prietenii noștri iubitori de hamei. Iubește-l sau urăște-l nu există nimic asemănător făcut în MD!

NUMAI la berărie în limita stocului.
0,5l - 50 mdl